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Quando parliamo di sana alimentazione ci dobbiamo ispirare ad un MODELLO ALIMENTARE che preveda le giuste proporzioni tra i vari alimenti. Infatti non esistono cibi totalmente buoni o cattivi

30-07-2020

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20-07-2020

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Come ridurre lo spreco alimentare

Dieci consigli ecologici... alla portata di tutti

Avete mai pensato a quanto cibo buono viene sprecato ogni giorno nelle nostre tavole? Pensiamo a ciò che non viene mangiato in termini di scarti, a quello che rimane nei piatti, a ciò che h...

15-06-2020

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Sale nella dieta: possibili rischi per la salute

Fabbisogni nutrizionali e strategie per la sua riduzione alimentare

Quando a livello nutrizionale parliamo di sale nella dieta, in realtà facciamo riferimento al sodio: infatti ogni grammo di sale contiene circa 0,4 g di sodio. È proprio questo micronutrien...

05-06-2020

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Abusivismo professionale e diete fake

Districarsi tra i tanti falsi esperti

Non è una novità che un Dietista venga in contatto con persone che gli raccontano di aver seguito diete fai da te sbilanciate. Ma quello che, personalmente, desta maggiori preoccupazioni so...

21-05-2020

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Alimentazione in gravidanza

Consigli nutrizionali per un periodo speciale

Un buon stile di vita ha sempre un ruolo fondamentale, ancora di più durante la gravidanza sia per la salute della donna che del nascituro. In realtà molti interventi di promozione della sa...

21-05-2020

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